整体（せいたい）とは日本では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える治療法に対して使われる。
日本語として、大正時代に用いられ始めた用語で米国で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療方法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう技術およびその行為を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法によりいろいろな病気を改善することを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手によって調整「アジャスト」し、病態を回復しようとするものです。「オステオパシー」は身体の骨格の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」とオステオパシーの理論・技法は整体や指圧といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体では決められた手順は無く治療する人によって行う事は違う。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの西洋より伝来の治療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体、各団体の独自の施術法など加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・術が共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手による矯正法(矯正器具を使う場合も）でする施術です。