整体（せいたい）とは、日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える治療法全般に対して使用される言葉です。
日本語としては大正時代に利用されるようになった用語でアメリカ（米国）で生まれた療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今俗に使用される意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た脊椎矯矯正法（主に背骨）を主目的とした治療方法を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう技術およびそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な症状を改善することを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術法（せじゅつほう）です。カイロプラクティックは椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正「アジャスト」することで、身体機能を治す治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、肉体の異常な構造は血液の循環んに悪い作用をあたえ、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正術）や「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体では定まった手順は無く、やる人によって理解・解釈は違います。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなどの西洋より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、一般の医療と一緒に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手による技術（道具を使用する場合も）でする治療です。