整体（せいたい）は日本では一般に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉。
また、体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般について使用される言葉です。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた語句で米国で誕生した療法・オステオパシーを整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助器具で行う治療およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療により様々な症状を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックと「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技で調整「アジャスト」することで、身体を治癒させようとする療法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造の歪みは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic やオステオパシーの論理・技術は整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体にお決まりの手順は無く施術する人により理解・解釈は違う。大正の頃日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の施術法など加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、通常の医療と共に病院で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、自論を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっている。
体の骨格の関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整など中心に手足を使った技術で行う治療です。