整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）に使われる。
日本語として大正時代に使われるようになった言葉で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、ふつうに使われる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似た骨格の矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう治療およびそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により多種多様の病状を治すことを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術である。カイロプラクティック(Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって調整「アジャストメント」し、病気を治そうとするものである。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）にはお決まりの方法は無く施術する人によってする事は違う。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を用いた整体、中国医学の施術を取り入れた整体、各団体の独自の施術方法などを加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般医療と共に病院で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は論理・術共に統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自論を語っている。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の混合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊椎・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整など主に手を使った手技(矯正器具を使うことも）で行う治療である。