整体（せいたい）とは、日本では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また身体を整える治療法の多くに対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった用語で、米国で生まれた療法・整骨術を整体と訳したのが始まりのようです。
今現在ふつうにもちいられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている脊椎矯矯正術（主に背骨）を目的とした施術方法を指して使われることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具でおこなう施術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的療法により色々な症状を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・「オステオパシー」である。治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストメントし、身体を治癒させようとする治療方法。オステオパシーは、身体の構造のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方はなく、治療する人によって行う事は違う。大正のころ日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など欧米伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を利用した整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、団体の独自の施術方法などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体は論理・術共に共通でないため、整体を冠する療法家個人が、自論を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の混合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの補正など中心に手による矯正（道具を使うことも）で行う施術である。