整体（せいたい）とは、日本語では普通手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また身体を整える治療方法に対してもちいられる。
日本語として、大正時代に使用されるようになった用語で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
現在世間一般に使用される意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている骨格矯正術（主に背骨）を主目的とした治療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と調整器具でおこなう治療及びその行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法により多種多様の症状を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティックと「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた治療方法である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により調整「アジャストメント」し、病態を治す施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは身体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック Chiropractic やオステオパシーの理論・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では定められたやり方はなく行う人によって治療する事は異なります。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を取り入れた整体、中医学の施術を取り入れた整体（せいたい）、団体の独特の治療法など加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般医療と一緒に病院で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は理論・術が共通でないため、整体を冠する療法家それぞれが、自説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整など主に手を使用した技術（道具を使用する場合も）で行う治療である。