整体（せいたい）は、日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また身体を整える治療法の多くにもちいられる言葉。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語でアメリカで体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
今俗に使用される意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした施術法を指して用いられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう治療及びそれらの方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により色々な病状を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた治療方法です。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストすることによって、体を改善していこうという治療法。「オステオパシー」は肉体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体では決められた方法は無くやる人によって施術することは異なる。大正の頃に日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米より伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は理論・術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家が、独自の説を語っています。
カイロプラクティック Chiropractic のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを中心に手足を使用した矯正方法（道具は、補助として使用する）で行う施術です。