整体（せいたい）は、日本語では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、肉体を整える施術（せじゅつ）全てについてもちいられる言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた用語でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、普通に用いられる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした療法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具で行う施術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により多種多様の病態を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した治療法である。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって調整「アジャスト」し、病気を改善していこうという治療方法（ちりょうほうほう）。「オステオパシー」は体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）には決まった方法は無く、やる人によって行う事は違います。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、一般の医療と共に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でない為、整体を冠する療法家が自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整など中心に手を使った矯正方法（道具を使う場合も）で行う施術である。