整体（せいたい）は日本では主に手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、肉体を整える施術法（せじゅつほう）の多くについて用いられる。
日本語として、大正時代に使われるようになった用語で、米国で生まれた療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在俗に用いられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした治療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう技術およびその方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療法によりいろいろな病気を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた施術方法（せじゅつほうほう）です。カイロプラクティック（背骨矯正法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技により調整アジャストメントすることによって、疾病を自然回復させようとするものである。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシーの理論・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体では決められた方法は無くやる人によって施術する事は違います。大正のころに伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想などを加味した整体など存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般の医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は理論・術が共通でない為、整体を冠する治療家個人が自説を展開している。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランスの調整など主に手を使用した技術（道具を使用することも）で行う治療である。