整体（せいたい）は日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える療法（りょうほう）全般に対して用いられる言葉。
日本語としては大正時代に使用されるようになった語句で米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりだと言われています。
今一般的に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た背骨矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術方法を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う治療およびその行為を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的療法によりいろいろな病気を治癒させることを目的とする療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた治療法であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正「アジャスト」して、身体機能を治癒させようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は身体の構造の歪みは体の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）や「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりの方法は無く、行う人によりする事は異なります。大正のころに日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など欧米より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を用いた整体、中医学の手技療法を使った整体、各団体の独特の施術法などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされました 。
整体は理論・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の寄せ集めとなっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを主に手による矯正方法（道具を使用する場合も）で行う治療である。