整体（せいたい）は、日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える治療方法全般について使われる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた語句で米国で誕生した手技療法・整骨術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようである。
今現在一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている骨格矯正術（主に脊椎）を目的とした療法を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う技術およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的治療法により多種多様の症状を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた療法（りょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技によって調整アジャストし、肉体を改善させようとする施術法。「オステオパシー」は体の骨格の歪みは体の循環に悪影響をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体では決められた方法はなく治療する人により行うことは違います。大正の頃伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の理論や哲学など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険の適応外であるので、一般の医療と一緒に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・術が共通でない為、整体を冠する療法家それぞれが、自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの補正など主に手足による技(矯正器具を使用する場合も）で行う施術です。