整体（せいたい）は日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、体を整える治療法（ちりょうほう）全てについて使用される言葉です。
日本語として、大正時代に使われ始めた用語でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在一般的にもちいられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格の矯正（主に背骨）を目的とした治療を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術及びその方法を指しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により多種多様の病気を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーです。治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることで、体を自然回復させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは身体の構造的なアンバランスは体の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」の理論・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）には定められた手順はなく、人によって治療する事は異なります。大正時代に日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど欧米伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中国医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の治療法などを加味した整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般の医療と共に病院で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術共に統一されていないため、整体を冠する治療家めいめいが、独自の説を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランス調整など主に手足による技（道具を使用する場合も）でする施術です。