整体（せいたい）は、日本語ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える施術方法全般に使用される。
日本語として大正時代に使われ始めた用語で、アメリカで誕生した手技療法・オステオパシーを整体と翻訳したのが始まりのようである。
今現在一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術方法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う施術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により多種多様の病状を治すことを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカで誕生した療法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手的手技によって矯正アジャストメントすることによって、身体機能を改善しようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは体の構造的な歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）では定まったやり方は無く治療する人により施術することは異なる。大正時代に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中医学の施術を使った整体、各団体の独特の理論や哲学など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家が、独自の説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手を使った技術（道具は、補助として使用する）で行う施術である。