整体（せいたい）とは日本では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）の多くに使用される。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉で米国で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今俗に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具でおこなう技術およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の病気を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーである。治癒力を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた治療法であります。カイロプラクティック（背骨矯正術）は背骨の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって調整（アジャストメント）することで、病態を回復させていこうとする施術法。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の骨格のアンバランスは血液の循環んに悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体では定まった方法はなく、施術する人により行う事は違います。大正時代伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic など欧米より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を使った整体、各団体の独自の治療方法などを加えた整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家個人が、自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の骨格の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを主に手足による矯正法(矯正器具を使うことも）でする施術である。