整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉です。
また、体を整える施術（せじゅつ）の多くに対してもちいられる。
日本語としては、大正時代に使われるようになった言葉でアメリカ（米国）で体系づけられた療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
今、俗に用いられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助器具でおこなう施術およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法によりいろいろな病状を改善することを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）です。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正「アジャストメント」し、身体機能を治癒させようとするものである。「オステオパシー」は体の構造の歪みは体の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 Chiropractic 又は「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧といった日本の手技療法に影響をあたえた。

整体ではお決まりの方法は無く人によってすることは異なる。大正の頃伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」など欧米伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技を使った整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の施術法などを加味した整体などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外であるので、一般医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっている。
体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整など主に手足による矯正法（道具を使うことも）で行う施術である。