整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また体を整える治療法（ちりょうほう）全てに使用される。
日本語として大正時代に利用され始めた用語で、アメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
現在普通に用いられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている脊椎矯矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助器具で行う施術およびそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的療法により様々な疾病を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術（せじゅつ）であります。「カイロプラクティック」は脊椎関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技により矯正「アジャスト」することにより、体を改善していこうという施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、体の異常な構造は体液の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液の流れの改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響を与えた。

整体に定まったやり方はなく、行う人により治療する事は違う。大正の頃伝わったオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を使った整体、各団体の独自の理論や思想など加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、理論・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家それぞれが、自論を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の寄せ集めとなっている。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手足を使用した矯正法(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。