整体（せいたい）は日本では普通手技をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また身体を整える療法（りょうほう）に対して用いられる。
日本語としては大正時代に使われるようになった用語で、米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と翻訳したのが始まりのようです。
今ふつうに用いられる意味では、「カイロプラクティック」に似た背骨矯正（主に背骨・骨盤）を主目的とした手技療法を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う施術及びその方法を指しているという意見もあるが統一された形態はない。
手技的治療により様々な症状を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 と「オステオパシー」です。治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術方法であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技によって矯正「アジャストメント」することで、肉体を改善していこうという治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的なアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に決まった手順はなく、人によって治療することは異なります。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」などの西洋伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体、団体の独自の理論や哲学などを加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされた 。
整体は理論・術が統一されていないため、整体を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティックの様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
身体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手足による手技（道具を使うことも）で行う施術です。