整体（せいたい）とは日本では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、体を整える療法（りょうほう）全てについて用いられる。
日本語としては大正時代に使用され始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようです。
今、普通に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と調整器具で行う治療及びその行為を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療法により色々な病態を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で生まれた治療方法であります。カイロプラクティック（背骨矯正法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技により調整アジャストすることにより、身体を改善させようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は、身体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）に定められた手順はなく、やる人により施術する事は異なります。大正時代伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) などの欧米伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独特の治療方法などを加えた整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、論理・術が共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが独自の説を語っています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手足を使った矯正（道具を使用することも）でする治療です。