整体（せいたい）は日本語ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また、身体を整える施術の多くに使われる言葉。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句で、アメリカで生まれた手技療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在ふつうに使われる意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似ている脊椎矯矯正（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と矯正器具で行う施術及びその行為を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療により色々な病態を治癒させることを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた治療法です。カイロプラクティック(Chiropractic) は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストメントして、体を改善させようとする施術（せじゅつ）。オステオパシーは肉体の構造の歪みは血液の循環んに悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）や「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）ではお決まりの手順は無くやる人により治療することは異なる。大正時代日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法などを加えた整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家が、自論を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正療法）の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっている。
体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正などを中心に手足による技（道具は、補助として使用する）で行う治療です。