整体（せいたい）は日本ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉です。
また、体を整える療法（りょうほう）全般について使用される言葉です。
日本語としては、大正時代に使われるようになった用語で、アメリカで生まれた療法・整骨医学を整体と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている骨格矯正（主に脊椎）を主目的とした療法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う技術およびその行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法によりいろいろな症状を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法である。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で矯正アジャストし、疾病を回復させていこうとする施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は、身体の構造のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) 又は「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧といった日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体に定まった手順は無く治療する人によって施術する事は違います。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic など欧米より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を使った整体、団体の独特の理論や思想などを加えた整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種であるが、保険適用外であるため、一般の医療と同時に一般の医療現場で補助療法として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが独自の説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論の寄せ集めとなっています。
体全体の骨格の関節（脊椎・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの調整などを主に手足を使用した矯正(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。