整体は、日本語では主に手技をもちいた民間療法、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える施術法（せじゅつほう）全般についてもちいられる言葉。
日本語として大正時代に用いられ始めた語句で、米国で体系づけられた手技療法・オステオパシーを「整体」と訳したのが始まりのようである。
今現在、世間一般にもちいられる意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている脊椎矯矯正術（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により多種多様の疾病を治癒させることを目指す施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシーである。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法によって矯正（アジャストメント）することにより、疾病を改善させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティックや「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では決められた方法は無く施術する人によって施術することは違う。大正の頃日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体、団体の独自の治療方法などを加えた整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、通常の医療と同時に病院で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一種とされています 。
整体は理論・術が共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理のミッスクとなっています。
肉体の骨の関節（脊柱・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正など主に手足を使った手技（道具を使う場合も）でする治療です。