整体（せいたい）とは日本語では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）全般に用いられる。
日本語としては大正時代に使われ始めた言葉で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
今、俗に使われる意味では「カイロプラクティック」に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を目的とした治療方法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と調整器具でおこなう施術およびそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法により多種多様の病状を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた施術法である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正アジャストメントし、病態を改善しようとする施術方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の骨格の歪みは体の循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりのやり方は無く治療する人によりすることは違う。大正の頃伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）などの欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を用いた整体、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独特の理論や哲学など加味した整体などある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、一般医療と同時に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・術が共通でないため、整体を冠する治療家が、自論を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の集合形となっています。
体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と骨格筋のバランス調整などを主に手を使用した手技(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。