整体（せいたい）は日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える施術（せじゅつ）全てに対して用いられる。
日本語として大正時代に使われるようになった用語でアメリカで誕生した療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在、一般的にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした手技療法を指して使用されることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技と補助器具でおこなう治療およびその方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により種々の病状を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた療法（りょうほう）である。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャストメント」することによって、疾病を治す療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の骨格のアンバランスは体の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）又はオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）に決められた方法は無く行う人により理解・解釈は違います。大正のころ伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 などの欧米伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中国医学の手技を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加えた整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、通常医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、論理・術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家おのおのが自論を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
肉体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足による技(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。