整体（せいたい）とは、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全般について使われる言葉。
日本語として、大正時代に用いられるようになった語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨術を整体と翻訳したのが始まりのようである。
現在俗に用いられる意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似た骨格矯正（主に脊椎・骨盤）を主目的とした治療方法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具で行う技術およびそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療により様々な症状を治癒させることを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学やアプローチの方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で誕生した治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正（アジャストメント）して、肉体を回復しようとする治療法（ちりょうほう）。「オステオパシー」は体の構造のアンバランスは体液の循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に定められた方法はなく施術する人により治療することは違う。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常の医療と同時に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・術が共通でない為、整体を冠する療法家おのおのが自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっている。
体全体の骨格の関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを中心に手足による矯正法（道具を使うことも）で行う施術です。