整体（せいたい）は、日本では主に手技を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また、身体を整える施術（せじゅつ）全てについて使われる。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語で米国で生まれた手技療法・オステオパシーを整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
現在、ふつうに使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている背骨矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指して用いられることが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具で行う施術及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療によりいろいろな症状を治すことを目指す治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）と「オステオパシー」です。治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術法である。カイロプラクティックは脊椎の椎間のサブラクセーション（亜脱臼）を徒手的手技により矯正「アジャストメント」して、病態を自然回復させようとする療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的な歪みは体循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）に定まったやり方はなく行う人によって施術することは違います。大正時代に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体、各団体の独特の治療方法などを加味した整体などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、一般医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、自説を展開している。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整など主に手足を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）でする治療である。