整体（せいたい）とは日本ではふつう手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また体を整える療法（りょうほう）全般に対して用いられる言葉です。
日本語として、大正時代に使われるようになった語句で、米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今現在俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た脊椎矯矯正療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療方法を指してもちいられるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう技術およびその行為を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療により様々な症状を治癒させることを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) とオステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した療法（りょうほう）です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法で調整「アジャスト」することにより、身体を回復させていこうとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の骨格の歪みは体の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 や「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には定まった手順はなくやる人によって治療することは違う。大正時代伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 (Chiropractic) など西洋より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の治療法などを加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一つですが、保険適用外ですので、通常の医療と共に病院で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが、自説を展開している。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっています。
肉体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの補正など中心に手足による矯正(矯正器具を使う場合も）で行う施術です。