整体（せいたい）とは日本語ではふつう手技を使った民間療法、代替医療を指す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）全般に使用される。
日本語としては大正時代に利用され始めた語句でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と翻訳したのが始まりだと思われます。
今一般に使われる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療を指して使用されるケースがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う技術およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療によりいろいろな病気を治すことを目指す治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力を活かすことと手技が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって矯正（アジャストメント）することによって、病態を自然回復させようとする治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の構造のアンバランスは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体には決められたやり方は無く、施術する人によって理解・解釈は違う。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」などの西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を利用した整体、中国医学の徒手矯正を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の理論や哲学など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常医療と一緒に通常の医療現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自論を展開しています。
カイロプラクティック(Chiropractic) の様な科学的・「物理的」施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の合わせたものとなっている。
身体の骨格の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整などを主に手による技術で行う施術である。