整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える治療方法に対して用いられる。
日本語としては、大正時代に用いられるようになった用語で、米国で体系づけられた療法・オステオパシーを整体と訳したのが始まりのようです。
今、一般にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具でおこなう技術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療法により色々な症状を治すことを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた療法（りょうほう）である。「カイロプラクティック」は脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手技で矯正「アジャストメント」して、体を回復しようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは、肉体の構造的な歪みは血液の循環んに悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパ液の流れの改善も目的としています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）・「オステオパシー」の論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）には定められた手順は無く、やる人によって行うことは異なります。大正のころ伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック Chiropractic など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を使った整体、中医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、各団体の独自の施術法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般医療と一緒に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・術共に共通でないため、整体を冠する治療家おのおのが、自説を語っています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっている。
体全体の骨の関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整など中心に手足による矯正法（矯正器具を使用することも）でする施術である。