整体（せいたい）とは、日本では普通手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉。
また身体を整える施術方法について使用される言葉。
日本語としては大正時代に用いられるようになった用語で、アメリカで生まれた療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
現在一般にもちいられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た背骨矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と調整器具で行う技術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により様々な病態を治すことを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手療法により矯正アジャストメントすることにより、肉体を自然回復させようとする施術法。オステオパシーは、肉体の構造の歪みは体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の循環の回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 又はオステオパシーの論理・技法は、整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）では決まった方法はなく、治療する人によりする事は違う。大正のころ日本に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 Chiropractic など欧米伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を用いた整体、中医学の施術を利用した整体、団体の独自の治療方法など加えた整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、一般医療と一緒に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの補正などを主に手を使った技術（道具を使用することも）で行う施術である。