整体（せいたい）は日本語では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える療法全般に使われる言葉。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった言葉で、アメリカで体系づけられた療法・オステオパシーを「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
現在普通に使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似た骨格矯正（主に脊椎）を主目的とした施術法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う技術およびそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により種々の病気を改善することを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティックとオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技で調整アジャストすることによって、体を回復しようとする療法（りょうほう）。オステオパシーは肉体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液の循環の回復やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりの手順はなく、人により施術する事は異なります。大正の頃に伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体、中国医学の手技を利用した整体、団体の独特の施術方法などを加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、一般の医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で保険治病の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に統一されていない為、整体を冠する療法家めいめいが、自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっている。
肉体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のアンバランスの調整など中心に手による技（道具は、補助として使用する）でする施術である。