整体（せいたい）とは日本では一般的に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、身体を整える施術方法について用いられる。
日本語としては大正時代に利用されるようになった用語で米国（アメリカ）で生まれた手技療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと思われます。
現在普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を目的とした治療を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と調整器具でおこなう施術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療によりいろいろな病気を治癒させることを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシーである。治癒力を活性化することと手技が中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で体系づけられた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により調整アジャストメントすることで、体を改善していこうという施術法。オステオパシーは体の構造的な異常は血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりの方法はなく、人によってする事は違う。大正時代に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）など欧米伝来の矯正法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独自の理論や哲学など加味した整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常医療と共に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正術）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に統一されていない為、整体を冠する治療家おのおのが、自説を展開しています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの理論の合わせたものとなっています。
体全体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの調整など中心に手を使った矯正法(矯正器具を使う場合も）でする治療です。