整体（せいたい）は、日本では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を表す言葉。
また、体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てについて使用される言葉。
日本語として、大正時代に使われるようになった用語で、アメリカで誕生した手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
今、普通に使われる意味ではカイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正法（主に背骨）を主目的とした手技療法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう技術およびそれらの行為を指しているという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により多種多様の病状を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を高めることと手技療法が中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手方法の仕方は異なる。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により調整「アジャストメント」し、身体機能を治癒させようとする療法。「オステオパシー」は身体の骨格のアンバランスは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの循環の回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正療法）又はオステオパシーの論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に決められたやり方は無くやる人によって治療することは異なる。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米伝来の矯正法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を取り入れた整体、中国医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に一般の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・術が統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが、自論を語っている。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
肉体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のバランス調整などを主に手足による技（道具は、補助として使用する）でする治療である。