整体（せいたい）は、日本では普通手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉です。
また、身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くについてもちいられる言葉です。
日本語としては大正時代に使われるようになった用語で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た骨格矯正術（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と調整器具でおこなう治療及びその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により多種多様の症状を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）とオステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎間のサブラクセーション（不全脱臼）を手で矯正「アジャスト」し、体の不調を治す施術法。「オステオパシー」は、肉体の構造的な異常は体循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、背骨だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳脊髄液の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体に決められたやり方は無く人によりする事は違います。大正時代に日本に伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、団体の独特の施術方法などを加味した整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、一般医療と共に通常の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 Chiropractic 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術が統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっている。
肉体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った技術（道具は、補助として使用する）でする施術である。