整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える治療法の多くに用いられる言葉。
日本語として、大正時代に利用され始めた語句でアメリカで誕生した手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようである。
今、一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正術）に似た脊椎矯矯正（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指して使われる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的治療により様々な病状を改善することを目的とする治療方法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」です。自然治癒力を高めることと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手方法の方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた施術法（せじゅつほう）であります。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼）を手技によって矯正アジャストすることにより、病気を治す施術法（せじゅつほう）。「オステオパシー」は、身体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨げると考え、背骨だけでなく全ての筋肉や骨格、内臓器、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの改善も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) やオステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体には定まった手順はなく治療する人により施術する事は違います。大正時代に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正療法）などの欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を使った整体、中医学の手技を使った整体、団体の独自の施術方法などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常医療と一緒に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でないため、整体を冠する治療家が独自の説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっています。
身体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランスの調整などを主に手足による技でする施術である。