整体（せいたい）は日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える治療法（ちりょうほう）の多くに対して用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた用語で米国（アメリカ）で生まれた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在俗に使用される意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似ている骨格矯正法療法（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指してもちいられることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具で行う治療及びその方法を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療によりいろいろな病態を治癒させることを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) と「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は異なる。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療法です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整アジャストすることで、身体機能を治す治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、身体の骨格のアンバランスは体液の循環に悪い効果を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic やオステオパシーの理論・技術は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体には決まったやり方は無くやる人により治療する事は異なります。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) などの欧米伝来の徒手療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝承される施術を用いた整体（せいたい）、中医学の手技療法を利用した整体、各団体の独特の理論や哲学などを加えた整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常の医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが、自説を語っています。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような「科学的」・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の骨の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランス調整など中心に手足を使った手技(矯正器具を使うことも）で行う施術である。