整体（せいたい）とは日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療を表す言葉です。
また肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）全てに使われる言葉。
日本語としては大正時代に用いられ始めた言葉で米国で体系づけられた療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりのようである。
今、一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似ている背骨矯正術（主に脊椎）を主目的とした施術法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う治療及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された形態は無い。
手技的治療により色々な病気を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーです。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、セラピー哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で体系づけられた施術（せじゅつ）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手により矯正（アジャストメント）し、体の不調を改善しようとする治療方法。オステオパシーは体の構造の歪みは体の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）又はオステオパシーの論理・技術は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体では定められたやり方はなくやる人により施術する事は違う。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米より伝来の治療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中国医学の手技を用いた整体、各団体の独特の施術法などを加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、通常の医療と一緒に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」というが、整体もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術共に共通でない為、整体（せいたい）を冠する治療家おのおのが、独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（脊椎(せきつい）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足による矯正方法（道具を使うことも）でする施術である。