整体（せいたい）は日本語では普通手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術法全般に対してもちいられる。
日本語としては大正時代に利用され始めた用語で米国で誕生した手技療法・オステオパシー（整骨医学）を「整体」と訳したのが始まりのようである。
現在一般に用いられる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正療法）に似た背骨矯正法（主に背骨）を主目的とした施術を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技療法と補助器具で行う治療及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により多種多様の症状を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技によって矯正「アジャストメント」することで、身体を治そうとする治療方法。オステオパシーは体の構造の歪みは体の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）・「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体では決まったやり方はなくやる人により施術することは異なります。大正のころ伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の徒手矯正を用いた整体、各団体の独特の理論や哲学など加味した整体（せいたい）などがあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と同時に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は、論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが、自説を展開している。
カイロプラクティックのような科学的・「物理的」手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射などの論理の合わせたものとなっています。
体の各関節（脊柱・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手を使った矯正法(矯正器具を使用する場合も）でする施術です。