整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を表す言葉。
また身体を整える施術方法に使用される言葉。
日本語として、大正時代に用いられるようになった用語で、アメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在ふつうに使用される意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている脊椎矯矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう治療およびその方法を指しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療によりいろいろな症状を治すことを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療方法であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手により調整「アジャスト」し、体を改善させようとする施術法。オステオパシーは、体の構造的なアンバランスは体の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーの論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に影響をあたえた。

整体（せいたい）にお決まりの手順は無くやる人によって施術する事は異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、各団体の独特の理論や思想など加えた整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一種ですが、保険の適応外ですので、一般医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体は、理論・術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎指圧療法）の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっている。
体全体の骨の関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正など中心に手を使用した技術（道具を使うことも）でする施術です。