整体（せいたい）は日本語では一般的に手技を用いた民間療法、代替医療を示す言葉。
また体を整える施術法（せじゅつほう）の多くに対して使われる。
日本語としては大正時代に使用されるようになった言葉で、米国（アメリカ）で誕生した療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようです。
今ふつうに用いられる意味では、「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た背骨矯正療法（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と調整器具で行う治療及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法によりいろいろな疾病を治すことを目的とする治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技療法が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）である。カイロプラクティック Chiropractic は椎骨間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を手技で矯正アジャストすることにより、病態を治す療法。オステオパシーは、体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が療法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 や「オステオパシー」の論理・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えました。

整体（せいたい）では定められたやり方は無く、人によりすることは違います。大正時代に日本に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティックなどの西洋より伝来の矯正法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独自の治療方法など加えた整体（せいたい）などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、通常の医療と共に一般医療の現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、理論・術が共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが自説を展開しています。
カイロプラクティック（背骨矯正術）の様な「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の寄せ集めとなっている。
身体の各関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など中心に手足を使用した矯正でする治療です。